Gastronomie

El corazón de Andalucía esta plagado de aromas y sabores para deleitar a quien pise sus tierras. La gastronomía de Sevilla es reconocida en el mundo entero, por la diversidad de sus platos y el sabor de sus comidas, nutridas de una extensa historia de tantas culturas que se desarrollaron en la región.
Una de las delicias más reconocidas de la provincia son las tapas, pequeñas porciones de comida que combinan los más diversos ingredientes. El pescaito frito es otro de los manjares a probar en Sevilla. Es tan importante en la idiosincrasia de la ciudad este plato, que la famosa Feria de Abril no comienza sino hasta que la primera noche exhala el aroma llamador del pescaito.
Lo mejor de la gastronomía española se puede encontrar en los restaurantes de la zona, como el gazpacho, el cocido, el rabo de toro o los huevos a la flamenca. Como postre no hay que prohibirse dejarse llevar por las exquisitas yemas de San Leandro. Seguramente querrá repetir.
Como compañía, una buena bebida es imprescindible. Un vaso de bebidas de la talla del Jerez, Aljarafe, Montilla o la original Manzanilla, llenarán el paladar de quien los prueba, acariciando los sentidos con aromas y sabores que lo trasportarán a otras épocas.

Los restaurantes de Sevilla  son la muestra más acabada de una generosa gastronomía, inundada de sabores. Numerosos establecimientos se especializan en platos de la región y buscan imprimir en el paladar de los visitantes una huella imborrable de los gustos del lugar.
El viajero no puede dejar de lado una recorrida por las tascas y tabernas que inundan las calles sevillanas, tapeando entre amigos, mientras toman una rica cerveza enfriada en salmuera, costumbre de la zona.
Compartir una comida entre amigos, bebiendo una cerveza enfriada en salmuera o un corpulento jerez, mientras se disfruta del paisaje brindado por el río Guadalquivir, es una experiencia irrepetible e inolvidable.
La oferta de restaurantes es muy amplia, los menúes van desde los cuarenta euros, y existen algunos de ellos especializados en platos de la región y otros con delicias del resto del mundo, cada cual ornamentado y decorado en correspondencia. La gran mayoría acepta tarjetas de crédito y es posible realizar reservas con antelación.
Las tablas de degustación de tapas es una de las ofertas gastronómicas de estos establecimientos, permitiendo al visitante conocer por pocos euros, la gastronomía más típica de Andalucía. Una salida que seguramente quedará en su mente y grabada en sus sentidos.