Population Highlights

Ibiza es una isla pintoresca y pequeña, de tan solo 45 km de largo y 25 de ancho; así que en más o menos una hora, es posible alcanzar todos los pueblos que rodean a la ciudad de Ibiza. Pero no por ser pocos no son importantes; en cada uno de ellos se guardan celosamente diferentes costumbres, tradiciones y una rica gastronomía. Como es tan corta la distancia, es bueno aprovechar la oportunidad de visitar varios pueblos, y disfrutar de tanta belleza. El pueblo de San Rafael, tan conocido por sus características cerámicas ibicencas, también presume de tener una zona de gran interés artesanal. En sus talleres de cerámica Icardi, se podrá disfrutar de una amplia colección de objetos elaboradas con técnicas que se vienen trabajando desde los primeros pobladores mediterráneos, de miles de años atrás. También cuenta con dos lugares que en cada verano son muy populares. Cuenta con un Hipódromo, recinto de las carreras de los trotones y, durante la temporada de invierno son famosas las carreras de Moto Cross, y una hacienda para caballos sementales, la Hacienda Los Olivos, que se extiende en una superficie de 80,000 metros cuadrados y aloja actualmente treinta y dos purasangre andaluces. Y no se diga de sus pequeños restaurantes que fusionan tradición con modernismo y le ofrecen platillos exquicitos e inigualables, dentro de sus sabores podrá disfrutar de platillos norteafricanos y provenzales. Después de visitar este singular pueblo, a 40 minutos de camino, se llega a otro pueblito de ensueño, donde reina la zona más natural de San Miguel. Todos los pueblos de Ibiza se distinguen por sus iglesias, y la de San Miguel, construida entre los siglos XIV y XVIII, es signo de distinción de este maravilloso pueblo. San Miguel presume de ser una de las sedes de demostraciones de los "balles pagès", el baile folklórico de los pueblos baleares, que varios grupos de residentes se reúnen en el verano todos los jueves a las 6:00 de la tarde. Y qué decir de su tan famoso mercado que se celebra también los jueves, en donde se exponen los varios artículos elaborados por los mismos residentes cuales objetos de artesanía, alimentos frescos, miel, cerámica, canastos de mimbre y variedad de artículos decorativos; todos conservando la esencia de la isla.